Tegemist on väga aktuaalse teemaga, mida lahkavad täna üha enam nii funktsionaalse meditsiini arstid, teadlased kui ka tervisemaailma suunamudijad (alates biohäkkimise gurudest nagu Ben Greenfield kuni tasakaalukamate toitumisterapeutideni).
Siin on ülevaade sellest:
1) mis on “varjatud nälg”
2) kuidas varjatud nälga ära tunda
3) kuidas tänapäeva maailmas neid lünki targalt täita.
1. Miks tekib organismis “varjatud nälg”?
Varjatud nälg on seisund, kus inimene saab toidust piisavalt (või isegi liiga palju) kaloreid, kuid tema organism kannatab mikrotoitainete (vitamiinide ja mineraalainete) kroonilise puuduse käes. Sa oled küll söönud, aga su rakud “nälgivad”. Kiika korraks, mis ülesanded on kehas mikroelementidel: https://tervistagasi.eu/mikroelementide-ulesanded-2/
Selle peamised põhjused on:
- Toiduainete tööstuslik töötlemine: Tänapäeva mugavustoit (isegi paljud “tervislikud” valmis-salatid või batoonid) kaotab töötlemise käigus suure osa oma algsest toitväärtusest. Kiudained, vitamiinid ja ensüümid hävivad, järele jäävad vaid tühjad kalorid. Juba üle 42 C kuumutatud toidus puuduvad ensüümid. Kasuta vajadusel seedeensüüme (Enzymedica, Ecosh vms).
- Muldade kurnatus: Intensiivne põllumajandus on viimase sajandiga mullast mineraalained välja imenud. Uuringud näitavad, et tänapäeva köögiviljades on märgatavalt vähem magneesiumi, rauda, seleeni ja vitamiine kui 50 aastat tagasi.
- Krooniline stress ja elutempo: Stressirohke elu paneb keha “põgene või võitle” režiimile, mis kulutab tohutu kiirusega B-grupi vitamiine, magneesiumi ja C-vitamiini.
- Halb imendumine: Isegi kui sööd ideaalselt, võib kahjustunud, põletikuline soolestik (tingituna antibiootikumidest, stressist või talumatustest) jätta toitained lihtsalt imendamata.
2. Kuidas keha toitainete puudusest märku annab?
Keha on geniaalne masin, mis ei jää vaikselt kannatama, vaid hakkab saatma signaale. Kahjuks peame me neid sümptomeid sageli “lihtsalt väsimuseks” või vananemise märgiks.
| Sümptom | Võimalik puudujääk |
| Pidev väsimus ja madal energiatase | Rauapuudus (aneemia), B12-vitamiin, magneesium, koensüüm Q10. |
| Magusaisu ja “hundiisu” | Veresuhkru kõikumine, kroomi, tsingi või magneesiumi puudus (keha nõuab energiat, sest rakud on näljas). |
| Lihaskrambid ja silmatõmblused | Magneesiumi, kaaliumi või kaltsiumi puudus. |
| Juuste väljalangemine, habrad küüned | Tsink, biotiin (B7), raud, seleen, kvaliteetse valgu puudus. |
| Kuiv nahk ja “kananahk” õlavartel | Oomega-3 rasvhapete, A-vitamiini või E-vitamiini puudus. |
| Kehv meeleolu, udupea tunne (brain fog) | D3-vitamiin, oomega-3 (aju vajab rasva!), B-grupi vitamiinid. |
| Haavandid suunurkades või keelel | B-vitamiinide (eriti riboflaviini) või raua puudus. |
3. Miks tervislik toit üksi ei pruugi enam piisata?
Siinkohal jagunevad arvamused tervisemaailmas kaheks, kuid tõde on kusagil vahepeal:
- Traditsiooniline vaade: Söö vikerkaarevärvides ja kõik on korras.
- Alternatiivne/Biohäkkimise vaade: Tänapäeva toit on “tühi” ja ilma toidulisanditeta on võimatu optimaalselt funktsioneerida. Kõik oleneb, mis domineerib sinu igapäevases menüüs ja kust sa selle hangid.
Miks ainult toidust sageli ei piisa?
Me ei ela enam puhtas ja stressivabas looduskeskkonnas. D-vitamiini on meie laiuskraadil toidust peaaegu võimatu piisavalt saada. D vitamiini ei sünteesita kehas korralikult, kui on näiteks Mg, K2, A vit, Zn puudus ja napib tervislikke rasvu (näiteks Omega).
Lisaks puutume kokku keskkonnatoksiinide, sinise valguse ja kroonilise unepuudusega – see kõik tõstab keha vajadust antioksüdantide ja mineraalainete järele tasemele, mida tavaline toiduportsjon ei suuda katta, välja arvatud juhul, kui sööd hiiglaslikke koguseid puhast mahetoitu.
Kuidas tänapäeva elu toitumise lünkasid targalt täita?
Lünkade täitmine ei tähenda suvaliste purkide kokkuostmist apteegist. Läheneda tuleb strateegiliselt.
1. “Toidu tiheduse” (Nutrient Density) maksimeerimine
Söö toite, mis pakuvad ühe kalori kohta kõige rohkem toitaineid. Lihtsalt näited:
- Vaheta tavalised makaronid ja sai hapusaia (juuretise leiva), kinoa või tatra vastu. Aurutatud (kooritud) või koorega keedetud kartul!
- Lisa menüüsse elundiliha (nt maks) kord nädalas – see on looduse kõige võimsam multivitamiin. Samas osade jaoks on rupskite söömine küsitav (eriti meditsiinimeediumi Anthony Williami vaade). Püüa näiteks leida rohumaal toituvate loomade liha tootjaid (veis, lammas, kodulinnud). Tehke kamba peale otse tootjalt ühsitellimusi.
- Söö hapendatud toite (hapukapsas, kimchi, keefir), et parandada soolestiku mikrofloorat, mis toitaineid üleüldse imendab.
- Toeta keha puhastusvõimet ja ära unusta, et vanarahvas tegi vähemalt 2 korda aastas parasiiditõrjet !!! (küsi infot aire.maria@gmail.com)
2. Teadlik ja sihipärane toidulisandite kasutamine
Ära arva, vaid mõõda! Tee kord aastas vereteste (nt Synlabis), et teada oma tegelikke tasemeid (ferritiin, D-vitamiin, B12). B12 puudus ja tsingi puudus on fataalsem, kui D vitamiini puudus (med.meedium A.William).
Suunamudijate ja terviseekspertide seas on välja kujunenud nn “Baas-kolmik”, millest enamikul inimestel on puudus:
- D3-vitamiin (koos K2-ga): K2 aitab kaltsiumil jõuda luudesse, mitte veresoonte seintesse.
- Kvaliteetne Magneesium: Väldi odavat magneesiumoksiidi (mis toimib pigem lahtistina). Vali magneesiumtsitraat (lihastele), glütsinaat (rahustamiseks/uneks) või treonaat (ajule).
- Oomega-3 (Kalaõli): Aitab rakumembraanidel püsida pehmetena, et toitained üldse rakku sisse pääseksid. Otsi puhtaid, kontrollitud ja kõrge EPA/DHA sisaldusega õlisid. Omega rasvhapped on äärmiselt olulised, nende puudusel pole tark tekkida lasta: https://tervistagasi.eu/alaage-poletik/
Kas usaldad oma tarbitavaid omega kapsleid? Võrdle palun näiteks selle infoga omega kvaliteedipiire: https://tervistagasi.eu/zinzino-kalaoli-kapslid/ - C-vitamiin – https://tervistagasi.eu/c-vitamiin/
C-VITAMIIN: ametlike allikate soovitus 60-100 mg päevas on lihtsalt tase, et ei tekiks skorbuuti :). C vitamiini osas levitatakse hirmutavaid müüte. Ärge uskuge! Isegi 100 grammi ööpäevas on vahel tõesti vaja! Arvesta, et 50-60 mg vajab sinu keha iga kilo C vitamiini! Tavaliselt võetakse 2-3 gr päevas, haigena 6-12 gr. NB! Ei ole mürki, mida C vit ei suudaks kahjutuks teha, sama soovitus vaxitutele. Liposoomset C vit 30-40 gr…70 gr…100 gr. Alles siis hakkavad tulemused tulema raskete nakkushaiguste korral. Stressis kitsed tõstavad C vit taset organismis 2-3 x..isegi 4-5 x. Kitse keha toodab C vit, koerad toodavad C vitamiini, enamikel inimestel aga kahjuks mitte. Näiteks: kui päevitamine tegi liiga, võta kohe 1 gr C vit.
3. Söömise ja seedimise rütm
- Mälu toitu ja SÜLJESTA toitu! Süljes olevad ensüümid on seedimise esimene etapp. Kui neelad toidu alla tervelt, ei saa keha sealt midagi kätte. Süljestamine tähendab seda, et iga suutäit toitu mälud ja süljestad suus niikaua kuni see ise alla valgub.
- Söö rahus: Kui sööd arvuti taga või roolis olles, on su keha sümpaatilises (stressi) seisundis. Selles olekus lülitab keha seedesüsteemi “välja” ja toitained ei imendu.
- Hoia organism hästi hüdreeritud – detoksikatsiooni jaoks, paksu vere vältimiseks, ja et info liiguks kehas hästi, sest inimene on bioelektriline olend.
Kokkuvõtteks: Tänapäeva maailmas navigeerimine nõuab kriitilist meelt. Alusvundament on alati puhas, võimalusel kohalik ja mahe toit. Kuid lünkade täitmiseks tasub appi võtta kvaliteetsed, puhtad ja biosaadavad toidulisandid, lähtudes oma keha unikaalsetest vajadustest.
—————————————————————————————–
Mida räägib Sinu keha individuaalne seisund? Mis on Sinu jaoks põletiku tekitavad toidud, mis aineid on Sul hetkel puudus? jne
Tervisevaatluse võimalus Tartus: https://tervistagasi.eu/bioresonants-uuringud/
